PEMANFAATAN JANGGEL JAGUNG SEBAGAI PAKAN TERNAK DI DESA TAMAN SARI, KEC. KETAPANG, LAMPUNG SELATAN

Abstract

Pemanfaatan Janggel Jagung Sebagai Pakan Ternak di Desa Taman Sari, Kec. Ketapang, Lampung Selatan. Silase merupakan merupakan pakan hijauan ternak yang diawetkan yang disimpan dalam kantong plastik yang kedap  udara atau silo, drum, dan sudah terjadi proses fermentasi dalam keadaan tanpa udara atau anaerob.. Artikel ini dibuat  berdasarkan terlaksananya salah satu program kerja Mahasiswa KKN Unila Periode 1 2022 di Desa Taman Sari, Kec.  Ketapang Lampung Selatan. Penulisan artikel ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan model deskriptif eksplanatif. Kemudian, Artikel ini berupaya memberikan penjelasan terkait program kerja Silase (Fermentasi pakan  ternak) meliputi proses, tahapan, hasil dan manfaatnya dengan tujuan menambah pengetahuan dan keterampilan warga  desa membuat pakan awetan silase. Mengingat banyaknya limbah jagung khususnya tongkol jagung yang tidak  terpakai di desa tersebut dan minimnya pengetahuan tentang pembuatan silease. Hal ini lah yang mendorong kami  membuat program kerja silase, agar peternak dapat memanfaatkan limbah jagung dengan maksimal dan stok  persediaan pakan ternak dapat terpenuhi selama musim kemarau.